图〇 雄性红原鸡 家鸡的野生祖先是红原鸡,同时混有灰原鸡的基因。不论红原鸡还是灰原鸡,它们的配色几乎是固定的,而家鸡在人类的长期驯化过程中,羽色性状逐渐多样化,紫白金青无所不有,更兼种种斑斓花色。这是...
番茄和西红柿到底是不是一种东西?
偶然在某APP浏览到这么一条: 如上所说, 仅凭流动摊贩几句话,就把作者至少二十年的认知给推翻了,结论就是“西红柿”和“番茄”不是一回事,而且给出了图片对比。有些人还停留在“圣女果是不是西红柿”的迷思...
除了藻类,海滩上还能捡到啥?
以国内最著名之一的青岛海滩为例。 潮间带 图一 图二 潮间带指平均最高潮位和最低潮位间的海岸,通俗地说,就是涨潮和退潮之间海水所能漫过的区域。如图一,凡是海水能较长时间覆盖的地方,都像千年不洗的床单一...
河南的“荆芥”不是荆芥,云南的“薄荷”也不是薄荷
电视剧《重案六组》中有一个诡异的案件,情节大致是这样的:嫌疑人患有“恐猫症”,被害人周宁深知这一点,故偷偷将“猫薄荷”缝进其手袋的铭牌中,致使嫌疑人在光天化日之下遭到七八只猫的“攻击”,受惊流产,最终...
黄瓤西瓜是不是转基因品种?
很多人问我黄瓤西瓜是不是转基因品种,我上网一查,发现这种误解不是一般的深。 图一 说圣女果、彩色玉米是转基因产品我也就忍了,毕竟这些 " 奇技淫巧的品种 " 过去可能没见过,可黄瓤西瓜这种浓眉大眼的老...
海滩上有哪些常见可食用藻类?
一个正常的人,在正常的海滩上正常游览,绝无可能捡到鲍鱼。别说鲍鱼,连个活蛤蜊都很难碰上。然大海物产丰富,退潮后的海边礁石间不会让人空手而归,燕鲍翅没有,藻类还是有一些的,本篇介绍9种,都能凑合吃。 绿...
香螺,香波螺和响螺,都是什么螺?
我永远都不会忘记二十多年的那个雨夜。第一次踏上青岛土地的本人,在小饭馆昏暗的灯光下,面对着一盘“酱爆香螺”束手无策。好奇点了这个菜,端上来之后却不知咋吃,真是终生之耻。 图一 酱爆香螺 空口白牙吃“香...
《诗经》中的卷耳就是苍耳吗?
《国风·周南·卷耳 》曰“采采卷耳,不盈顷筐。嗟我怀人,置彼周行”,说的是女子在采集“卷耳”的劳动中思念她的丈夫。诗中的“卷耳”,是一种当时流行的野菜。 图一:球序卷耳 那么卷耳到底是啥呢?很多书籍都...
骨头的故事
请你坐下来和我一起享用一顿丰盛的大餐,席间听我讲一些有趣的生物学故事。 我们吃掉鸡腿上的肉,把中间的骨头扔一边;再敲开螃蟹腿上坚硬的外壳,去吃里面的肉。你已经注意到了,鸡腿和螃蟹腿正好是反着的,一个骨...
传说中的喜马拉雅雪人是北极熊吗?
喜马拉雅雪人是传说中生活在喜马拉雅山脉、介于人与兽之间的一种巨型生物,从19世纪末开始就有人宣称在喜马拉雅山脉见到过它们的足迹,然而喜马拉雅雪人是否真的存在?如果存在,究竟是何种动物?人们对此众说纷纭...